Rendez-vous les 21 et 22 mars 2026 à la Salle Édouard Delberghe (59730 Solesmes) pour le Salon de la Gastronomie ! Venez découvrir de nombreux exposants, profiter d’un espace dégustation...
Plat mythique du Nord de la France : ultra-gourmand, fondant, puissant… à réserver aux vrais amateurs de fromage 😄 🧾 Ingrédients (1 personne – multiplie selon le nombre) 👩🍳 Préparation...
Le potjevleesch (littéralement « petit pot de viandes ») est un plat flamand servi froid, en gelée naturelle, traditionnellement accompagné de frites 🍟 🧾 Ingrédients (6 personnes) 👩🍳 Préparation 🍽️...
Un plat emblématique du Nord : une viande tendre nappée d’une sauce crémeuse et parfumée au maroilles 😋 🧾 Ingrédients (4 personnes) 👩🍳 Préparation 🍽️ Conseils & accompagnements 🔄 Variantes...
Un grand classique du Nord : simple, fondant, puissant en goût… et absolument délicieux 😋 🧾 Ingrédients (4–6 personnes) 👩🍳 Préparation 🍽️ Conseils & variantes...
